Παρακαλω περιμένενετε...

Φακές


5.00/5 (1 ψήφος)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Καθαρίζετε και πλένετε τις φακές. Τις βάζετε σε κατσαρόλα τις σκεπάζετε με αρκετό νερό. Μόλις πάρουν μερικές βράσεις, χύνετε το νερό. Βάζετε πάλι τις φακές στην κατσαρόλα τις σκεπάζετε με νερό και προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά. Σιγοβράζετε τις φακές για μισή ώρα περίπου. Παραλλαγή : Μπορείτε να παραλείψετε τον ντοματοχυμό.

Συστατικα
500 γραμμάρια φακές
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο φέτες
1-2 σκελίδες σκόρδο κομμένες φέτες
1 φύλλο δάφνης
1 φλυτζάνι του τσαγιού ντοματοχυμό
1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι (όχι πολύ γεμάτο)
Αλάτι - πιπέρι
Δεν υπάρχουν σχόλια. Πρόσθεσε το σχόλιο σου τώρα