ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε τα κολοκύθια και τα κόβετε σε λεπτές φέτες. Ανακατεύετε το αλεύρι με το αλατοπίπερο. Αλευρώνετε τα κολοκυθάκια. Ζεσταίνετε το λάδι, σ' ένα τηγάνι και τηγανίζετε τα κολοκυθάκια μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε αμέσως.