Παρακαλω περιμένενετε...

Γαλέος τηγανητός με σκορδαλιά


5.00/5 (1 ψήφος)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Ανακατεύετε το αλεύρι με το αλατοπίπερο. Πλένετε τον γαλέο και τον ραντίζετε με χυμό λεμονιού, τον αλευρώνετε και τον τηγανίζετε σε μπόλικο καυτό λάδι. Γαρνίρετε με σκορδαλιά και σερβίρετε.

Συστατικα
1 κιλό γαλέος κομμένος φέτες
Χυμός από ένα λεμόνι
Αλεύρι για τηγάνισμα
Λάδι για τηγάνισμα
Αλάτι - πιπέρι
Σκορδαλιά (βλέπε σαλάτες)
Δεν υπάρχουν σχόλια. Πρόσθεσε το σχόλιο σου τώρα