ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεσταίνετε το βούτυρο σ' ένα τηγάνι και ρίχνετε τα αυγά χτυπημένα με την κομματιασμένη φέτα και το αλατοπίπερο. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να ψηθούν τ' αυγά, χωρίς όμως να λιώσει τελείως η φέτα. Σερβίρετε αμέσως.