Παρακαλω περιμένενετε...

Αυγά ομελέτα με Πατάτες


4.00/5 (2 ψήφοι)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Ζεσταίνετε το λάδι σ' ένα τηγάνι. Ροδίζετε τις πατάτες που έχετε κόψει σε στρογγυλές λεπτές φέτες. Σε άλλο τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο και προσθέτετε τις τηγανισμένες πατάτες και τα αυγά, καλά χτυπημένα με το αλατοπίπερο. Μόλις ψηθούν τα αυγά, γυρίζετε την ομελέτα με ένα μεγάλο πιάτο για να ψηθεί και από την άλλη μεριά. Σερβίρετε αμέσως.

Συστατικα
6 αυγά
4 μέτριες πατάτες
1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρινη
Αλάτι - πιπέρι
Λάδι για τηγάνισμα
Δεν υπάρχουν σχόλια. Πρόσθεσε το σχόλιο σου τώρα